【紙包鮭魚】輕鬆搞定系列｜懶人進廚房｜香噴噴烤箱料理｜比簡單更簡單的事
鮭魚本身就是一種很識相的食材，要弄得不好吃，也很難😂
尤其是挪威鮭魚，就算乾煎，無任何調味，都有夠讚。
這是在全聯買的，其實方便就好，到市場或超市，挑一塊喜歡的部位就可以了。
以下純聊天:
(Uber Eats會不定期贈送全聯優惠券，而且還蠻頻繁的，所以只要有券，蟹蟹都會使用。因為很重視食材產地，Uber Eats目錄有時標示比較沒那麼清楚，自己有去全聯時，會先做功課，把下次想買的高單價食材記起來，等優惠券來，一併作使用。)
材料
✅鮭魚1塊
✅適量鹽巴
✅適量黑胡椒
✅烘焙紙
步驟
step 1➡鮭魚塊雙面均勻抹上薄鹽、灑適量黑胡椒後，取一張足以包覆鮭魚的烘焙紙墊在魚塊下面。
step 2➡像包糖果那樣，烘焙紙交疊，左右兩側扭轉，蟹蟹習慣兩邊扭不同方向，其實都可以，魚油不會流出來就好。烤箱上下火預熱180度，包好的鮭魚放進烤箱，約烤20分鐘。
step 3➡取出鮭魚，打開烘焙紙。
step 4➡趁熱吃。