【台南】丞恬鍋物|吃鍋去|雙人套餐海陸三拼飽到天靈蓋|香噴噴手炒沙茶|自助霜淇淋機

這是第二次再訪丞恬鍋物了。
蟹蟹一般很少短期內回訪同家店,連最愛的輕井澤都是久久吃一次,但是丞恬鍋物的手工沙茶真的讓人愛不釋口啊XD

臺灣人就是冬天吃鍋,夏天也要吃鍋 哈哈哈

這次大手筆點了雙人套餐A餐990元(月底準備吃土啦),飽到晚餐都還吃不下~~

✅雙人套餐A餐:

⭕綜合海鮮小船1份

⭕綜合大菜盤1份

⭕黑毛梅花豬1份+綜合水工餃1份

⭕綜合海鮮漿1份

⭕還有附餐7選2

⭕自助式霜淇淋及飲料

附餐我們都點了白飯,因為冬天真的很容易餓,看到菜單還想說:這樣會飽嗎???

出餐後事實證明我錯了,這份量不但飽,還飽到天靈蓋…… 

😁吃火鍋配大螢幕電視,有沒有這麼享受。

【醬料區】
超愛店家自製沙茶(左下),有濃厚的海味,喜歡XO醬的人真的力推這款沙茶。

泰式SUKI醬也弄了一些試試,辣度蠻開胃的,沾海鮮棒棒der

當日提供三種飲料,無糖麥茶、冬瓜檸檬及檸檬水,蟹蟹雖然是(假)台南人,但是真的不喜歡太甜的飲料,冬瓜檸檬再兌一些它隔壁鄰居的檸檬水,才覺得剛好。

這次的霜淇淋是奶茶口味的,不過我還是喜歡人工香草+巧克力的夜市味(喂)

↓雙人套餐A餐的食材全品項,黃金雞腿還附上米酒,淋上去腥後下鍋煮,肉質很嫩很好吃,老實說看到那麼大隻的生雞腿其實當下有點嚇到。

以鮮蔬為主的菜盤,雖然我是一個可以吃素但不愛吃菜和不愛金針菇以外菇類(繞口令)的孩紙,這菜盤還是吃了87%,剩下的就交給小夥伴解決了。

↑花枝漿和墨魚漿表現真是出乎意料的好,又鮮又彈牙,好像在嘴裡跳舞呢!(484太浮誇惹)

雖然當下已極致飽足,還是要堅守吃飯唯一的宗旨:不能浪費食物。

最後把手工餃類都塞進肚子,但也忘記是什麼味道了XD

看看這個蛤仔多麼飽滿揪喜!

身為一個海鮮控及過敏人,馬上就能感受到食材是否新鮮,干貝和蛤仔果然讚讚的,豬肉也有清楚標示來源唷。

原本想選麻辣鍋,但最近吃太多重口味食物,所以都點雞湯鍋了,丞恬有多種湯底可選。

其實原味火鍋很難辨別所謂的好不好吃,食材新鮮、沾醬特別,吃得開心就滿足。


第1次來訪時覺得個人鍋單價不便宜,這次發現強項在它的套餐啊!!!以後會再來滴~~~~

※後記

第N次再訪的時候吃到臭酸豆腐,雖然很快補了3塊新的,但是對於食材品質就會產生疑慮,希望店家能更用心控管,不要斷送心中的好店 嗚嗚QQ

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